原料:土雞1500克、木姜子100克、青椒500克、大蒜20克、生姜10克、菜籽油200克。
做法:油加熱先把木姜子、大蒜、生姜爆香,放青椒炒出水后,下雞塊用猛火爆炒即可!
特色:鮮嫩,噴香,滑潤,爽口,回味--是神鮮木姜雞的五大特色。
推薦:讓人一次品嘗,終身回味。神鮮木姜雞--貴州辣子雞中的戰斗機!!!
俗話說:"四川人不怕辣,湖南人也不怕辣,貴州人怕不辣"。貴州人喜食辣的程度非同一般。貴州的風味小吃以"香辣""酸辣"著稱,
不僅辣香醇厚、味美可口,而且色澤艷麗、造型優美。當然也有不辣的。
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