（2020年11月9日-2020年11月15日）

　　摘要：本周，農產品供應充足，價格整體穩定。芫荽上市量增加，價格跌幅較大，環比下跌10.47%。分種類看：糧油類產品價格穩定，漲跌幅度在2%以內；肉禽蛋類產品中，豬肉40.84 元/公斤，環比下跌3.38%，白條雞21.78元/公斤，環比上漲1.63%，白條鴨20.49元/公斤，環比上漲2.09%，雞蛋8.33元/公斤，環比下跌0.48%；4種水產品均價25.70元/公斤，環比上漲0.35%；34種蔬菜均價4.60元/公斤，環比下跌2.16%；6種水果均價5.38元/公斤，環比上漲2.28%；6種食用菌鮮貨均價7.73元/公斤，環比下跌0.79%；3種食用菌干貨均價61.90元/公斤，環比上漲0.46%；10種干辣椒均價23.57元/公斤，環比下跌0.75%。

　　一、糧油類

　　本周糧油類產品價格穩定，漲跌幅度在2%以內。其中，大米4.98元/公斤，環比下跌1.19%；面粉3.83元/公斤，環比下跌0.52%；菜籽油12.64元/公斤，環比上漲0.96%。預計下周價格變化不大。

　　圖1 ?2020年第46周大米、面粉價格走勢

　　圖2 ?2020年第46周菜籽油價格走勢

　　二、肉禽蛋類

　　本周豬肉價格略有下跌，均價40.84元/公斤，環比下跌3.38%。生豬供給持續向好，預計下周豬肉價格繼續小幅回落。

　　白條雞21.78元/公斤，環比上漲1.63%；白條鴨20.49元/公斤，環比上漲2.09%；雞蛋均價8.33元/公斤，環比下跌0.48%。預計下周白條雞、白條鴨和雞蛋價格變化不大。

　　圖3 ?2020年第46周肉禽蛋價格走勢

　　三、水產類

　　4種水產品均價25.70元/公斤，環比上漲0.35%。其中，小龍蝦41.33元/公斤，環比上漲1.77%；鱘魚31.67元/公斤，環比上漲0.99%；斑點叉尾鮰（本地商品名：江團）17.22元/公斤，環比下跌2.21%；鯉魚12.56元/公斤，環比下跌2.18%。預計下周價格變化不大。

　　圖4 ?2020年第46周4種水產價格走勢

　　四、蔬菜類

　　本周蔬菜供應充足，受葉菜類、速生菜上市量增加影響，整體價格略有下跌。34種蔬菜均價4.60元/公斤，環比下跌2.16%。9種價格環比上漲，3種價格與上周持平，22種價格環比下跌。其中，芫荽環比跌幅較大，環比下跌10.47%，其他蔬菜漲跌幅度不大。預計下周蔬菜價格變化不大。

　　表1 ?2020年第46周蔬菜批發市場價格表

　　圖5 ?2020年第46周34種蔬菜平均價格走勢

　　五、水果類

　　本周水果供應穩定，價格小幅上漲，均價5.38元/公斤，環比上漲2.28%。其中，麒麟西瓜3.68元/公斤，環比上漲7.60%；巨峰葡萄8.77元/公斤，環比上漲4.90%；香蕉4.05元/公斤，環比上漲3.58%；椪柑3.74元/公斤，環比上漲3.31%；紅富士蘋果6.76元/公斤，環比上漲0.30%；綠心獼猴桃5.29元/公斤，環比下跌4.17%。預計下周價格變化不大。

　　圖6 ?2020年第46周6種水果價格走勢

　　六、特色農產品

　　（一）食用菌

　　本周氣溫適宜，食用菌鮮貨出貨量略有增加，價格略跌，6種均價7.73元/公斤，環比下跌0.79%。1種價格上漲，5種價格下跌，漲跌幅度在-3.46%~1.91%之間。預計下周價格變化不大。

　　食用菌干貨價格略有上漲，3種食用菌干貨均價61.90元/公斤，環比上漲0.46%。其中，干黑木耳55.96元/公斤，環比上漲2.36%；干香菇64.55元/公斤，環比上漲0.88%；干茶樹菇65.19元/公斤，環比下跌1.51%。預計下周價格變化不大。

　　表2 ?2020年第46周食用菌批發市場價格表

　　圖7 ?2020年第46周6種食用菌鮮貨價格走勢

　　（二）辣椒

　　本周干辣椒價格整體穩定，10種干辣椒均價23.57元/公斤，環比下跌0.75%。其中，2種價格環比上漲，8種價格環比下跌。預計下周價格繼續小幅下跌。

　　本周鮮線椒上市量略減，均價6.70元/公斤，環比上漲3.08%。預計下周價格繼續小幅上漲。

　　表3 ?2020年第46周干辣椒批發市場價格表

　　圖8 ?2020年第46周10種干辣椒平均價格走勢